Accueil   |   Chef à domicile   |   À propos   |   Nouvelles   |   Commentaires   |   Nous joindre

Menu du jour
  Imprimer la page
Table d’hôte du midi
***
Potage du marché
Salade d’automne, petites graines, vinaigrette miel & romarin
Tartare aux 2 viandes ou 2 saumons fait au couteau, mayonnaise épicée +4
Gravlax de saumon maison en salade de pommes vertes
Foie gras de canard Mi- cuit, confiture de mangue et poivre de Selim +10
Gâteau tiède aux pommes et Pancetta de Scotchtown
Beignet de fromage de chèvre et relish de prunes
 
Les plats
Pâd thaï sauté au canard et basilic   16
Fricassée de poulet mariné et sautée au curry rouge 22
Le Fish and Chips aux épices Lo Ré 20
Rizotto du jour 18
Notre poutine au canard confit et fromage en grains de Coaticook, *
 sauce moutarde * 18
Tartare aux 2 viandes ou 2 saumons fait au couteau, mayonnaise épicée 25

Desserts

Sucrerie du jour
Pavlova à la crème d’agrumes et sirop d’hibiscus   8
Le dessert tout aux pommes  8,50
Crème brûlée façon Lo Ré  8
Gâteau mousse au chocolat Guayaquil et chocolat chaud 8
Café gourmand  8,50
••••
Café régulier, thé ou infusion inclus
NOUVEAU : Coffret de thé David’s Tea 3 Ou Pour emporter 3,25
*Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est est la marque régionale qui certifie que les aliments qui portent cette marque sont cultivés, produits ou préparés par des entreprises des Cantons de l’Est.